Asid polilaktik (PLA) ialah sejenis bahan baharu berasaskan bio dan boleh diperbaharui terbiodegradasi, yang diperbuat daripada kanji yang dicadangkan oleh sumber tumbuhan boleh diperbaharui (seperti jagung dan ubi kayu). Bahan mentah kanji diperolehi glukosa melalui sakarifikasi, dan kemudian penapaian glukosa dan strain tertentu untuk menghasilkan asid laktik ketulenan tinggi, dan kemudian melalui kaedah sintesis kimia untuk mensintesis asid polylactic berat molekul tertentu. Ia mempunyai biodegradasi yang baik.